当日の流れFlow of the day
STEP
お店の準備
当日にKIKKAKEに入店後、お店の準備をします。
レジにお金を入れて、黒板メニュー記入やお客様が気持ち良く過ごせるように清掃などを行い
お店を始める商品の陳列や仕込みなどの準備を行います。
（オープン前に製氷機で氷を作成、レジの確認などしておきましょう。
マニュアルもございます。
STEP
営業開始
お客様に喜んでもらえるようにお店を運営しましょう！
お客様の殆どが皆様が経験が少ないというのを承知の上でご来店されます。
ですがお客様に喜んでもらえる対応や雰囲気作りを心掛けましょう！
（あなたがお客様ならどんなお店に行きたいと思いますか？）
STEP
お店運営終了
運営終了後、レジのお金を持って帰り、お店を原状に戻し利用終了となります。
マニュアル通りに電気などを消し、お店を閉めて退出となります。
（掃除などを行いゴミを当日のゴミはまとめて持って帰りましょう。）
※電気は次の方が既に店内にいる場合は消さなくても良いです。
STEP
営業終了後
営業後はSNSに投稿したりしてファンを獲得したり、
体振り返りなどをして今後の人生に活かして頂ければ幸いです！
またKIKKAKEは何回でも利用が可能なので、再チャレンジももちろん大歓迎！